ROTEC 2000

Το ROTEC 2000 είναι το τέλειο κοπτικό για όλες τις χρήσεις για ψωμί και κέικ. Κόβει έως και 300 φέτες καρβελιού ανά λεπτό σε ένα κανάλι κοπής με πλάτος 210 mm. Ανάλογα με το πάχος της φέτας, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 21 καρβέλια ψωμιού ανά λεπτό, τα οποία μπορούν να αφαιρεθούν με ασφάλεια και εργονομία από τον ιμάντα εκφόρτωσης. Αυτή η εντυπωσιακή απόδοση μπορεί να διπλασιαστεί χρησιμοποιώντας τη λειτουργία διπλής λωρίδας.

Ο σερβοκινητήρας όχι μόνο μειώνει τη μηχανική φθορά, αλλά είναι επίσης πολύ εύκολος στη συντήρηση. Με την αντιβακτηριακή επίστρωση Teflon του κυκλικού μαχαιριού, το οποίο αναπτύχθηκε από την REGO HERLITZIUS, το ROTEC 2000 πληροί εύκολα όλα τα πρότυπα υγιεινής. Ο ενσωματωμένος φραγμός φωτός δημιουργεί επιπλέον ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Σταματά το μηχάνημα εάν υπάρχει έλλειψη προϊόντος, διασφαλίζοντας έτσι ελάχιστα υπολείμματα απορριμμάτων και προστατεύοντας το από την υπερθέρμανση.

Χαρακτηριστικά:

• Υψηλή ποιότητα και απόδοση κοπής με ελάχιστες απώλειες υλικού χάρη στο σχεδιασμό των κυκλικών λεπίδων
• Ικανότητα κοπής έως 300 φέτες ανά λεπτό
• Συνεχής εξοικονόμηση χρόνου και βολική τροφοδοσία ψωμιού μέσω γραμμής τροφοδοσίας με γρανάζια μήκους 20 cm.
• Ατομικά ρυθμιζόμενη λίπανση μαχαιριών χρησιμοποιώντας τεχνολογία ψεκασμού
• Ψηφιακή οθόνη του πάχους κοπής, επίσης ρυθμιζόμενη κατά τη διαδικασία κοπής
• Εύκολος καθαρισμός
• Ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα θορύβου
• Έγχρωμη οθόνη αφής
• Προαιρετικά με διαχωριστικό για χρήση σε δύο λωρίδες