ROTEC

Με τη σειρά ROTEC της REGO HERLITZIUS, μπορεί να κοπεί τέλεια ακόμη και φρέσκο ​​ψωμί φούρνου χωρίς προβλήματα – και αυτό με ή χωρίς λάδι.

Η ποσότητα λαδιού της ολοκληρωμένης λίπανσης μαχαιριού μπορεί να ρυθμιστεί στη δοσολογία μεταξύ 0 και 100 τοις εκατό

Με διάφορες πρόσθετες λειτουργίες, όπως το κόψιμο στη μέση ή το τεμαχισμό του μισού ψωμιού, καθώς και την επιλογή του αριθμού φετών ψωμιού που θα κοπεί, το ROTEC μπορεί να ικανοποιήσει κάθε απαίτηση. Η επιλογή του πάχους της φέτας μεταξύ 3 και 25 mm δεν αφήνει καμία επιθυμία ανεκπλήρωτη.

Ένα πολύ υψηλό επίπεδο ασφάλειας είναι υποχρεωτικό και εφαρμόζεται μέσω μιας μηχανικής κλειδαριάς της κουκούλας και μιας ελεγχόμενης θέσης μαχαιριού μέσω ενός αισθητήρα γωνίας. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει τον βέλτιστο χρόνο μεταξύ των λειτουργιών εκκίνησης, διακοπής και πέδησης.

Το υψηλό επίπεδο υγιεινής υπογραμμίζεται, για παράδειγμα, από τον γρήγορο και εύκολο καθαρισμό των συρταριών στην περιοχή κοπής και κάτω από τη θέση του μαχαιριού, όπου μαζεύονται ψίχουλα.

Η γκάμα προϊόντων της σειράς ROTEC περιλαμβάνει επίσης μια έκδοση SB για αυτοεξυπηρέτηση. Η μηχανή κοπής είναι ιδανική για καταστήματα, σούπερ μάρκετ ή αρτοποιεία στα οποία ο πελάτης κόβει το ψωμί μόνος του.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• Ιδιαίτερα απαλή και φρέσκια κοπή χάρη στην υψηλής ποιότητας κυκλικό μαχαίρι
• Κόβει όλους τους τύπους ψωμιού με πάχος φέτας μεταξύ 3 mm και 25 mm και μήκος ψωμιού έως 500 mm (προαιρετικά με ή χωρίς λίπανση με μαχαίρι)
• Οι φέτες ψωμιού μπορούν να διαχωριστούν πολύ εύκολα χάρη στο ατομικά ρυθμιζόμενο λάδι μαχαιριού
• Καλύτερη συμπεριφορά εκκίνησης και πέδησης της κίνησης μαχαιριού χάρη στους μετατροπείς συχνότητας
• Ακριβής τοποθέτηση μαχαιριού μέσω ενός κινητήρα με αισθητήρα γωνίας
• Υψηλό πρότυπο ασφάλειας μέσω του πλήρως αυτόματου κλειδώματος της κουκούλας κατά τη διαδικασία κοπής
• Ελάχιστη ζημιά στην κρούστα
• Εύκολος χειρισμός με προεπιλογή πάχους φετών
• Εμφάνιση απλού κειμένου
• Ο χώρος του μαχαιριού μπορεί να ανοίξει, καθιστώντας τον καθαρισμό γρήγορο και εύκολο
• Αντιβακτηριακή, θερμοπλαστική αντικολλητική επίστρωση στο κυκλικό μαχαίρι για ακριβή, μη κολλώδη κοπή
• Ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα θορύβου
• Δοκιμασμένη ασφάλεια GS